说到炸串,它本发源于乐山,夸父炸串集团创始人在过去两年飞了不下10次乐山去考察品类。在过程中他发现,虽然串串作为相当大的业态成为当地的生活习惯,但是北方市场却以烧烤居多,最终通过与北京市场的结合,选择炸串。
一方面,炸串本身与烧烤的本质无疑,都是通过油高温炙烤“炸出来”,所以炸串也比较接近烧烤的感觉。而另一方面,烧烤的场景更多在夜宵等,把“类烧烤”的炸串做成小吃,人们就可以随时随地都享受串串的美味。
小吃的特点之一就是“小”,然而市面上的小吃其实并不够细化,比如衢州小吃,东南亚小吃,做着做着还是做成了体验式的大店。夸父炸串集团创始人希望在整个过程中能够利用受众强烈的记忆、成熟的市场教育,让年轻的受众可以轻松找回童年味道的炸串,让炸串变的更加有质感,回归原始的“街头美食”。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ | |
加盟费用 | 装修费 | 1.8万元(600元/㎡*30㎡) | 1.5万元(500元/㎡*30㎡) | 1.2万元(400元/㎡*30㎡) |
设备费 | 1万元 | 1万元 | 1万元 | |
进货费/原料费 | 2万元 | 1.8万元 | 1.2万元 | |
广告宣传及开业费 | 1万元 | 1万元 | 5000元 | |
小计 | 5.8万元 | 4.8万元 | 3.7万元 | |
备注:城市不同,资金成本会有所差异 |
1、社群运营推广:线上、线下多平台整合营销。
2、品牌战略定制:夸父炸串品牌核心价值、定位、调性、诉求。
3、营销策划定制:产品、价格、服务、消费者。
4、社群线上引流:新品活动,展开多项有针对性的终端活动。
5、自媒体宣传:通过病毒式营销传播活动,赢得更广泛的品牌关注度与认知度。
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