郑州市清芳实业有限公司

方清实业有限公司成立于1982年，是河南省郑州市知名的国际品牌企业。公司自成立以来，在原料、调料、技术、管理等方面进行了认真的研究和创新。

现在已经发展成为一家国际连锁加盟店，在马来西亚设有分店。在董事长杨志鹏的领导下，公司立足于高起点的郑州市场。公司致力于发展良好的店铺风格，树立行业标杆。它在郑州餐饮业确立了自己独特的风格和地位，对我市经济发展发挥了积极作用，受到了客户的好评。曾获全国评选的“中原名店”、“河南八大名菜”、“郑州十大名菜”、“中国名菜”等荣誉称号。

目前，公司总部位于新郑龙湖方清花园，占地面积4000平方米，环境优雅，装修豪华，平台景观优美，花园式餐厅，可同时接待600名顾客就餐，在新郑颇有名气。在董事长和总经理张的管理下，总行已成为接待省市领导、宴请海内外朋友、高校专家及其他知名人士的定点酒店。

杨记清芳牛肉拉面品牌故事：

1982年12月22日，公司创始人恩、马(回族)在郑州六楼创办了第一家25平方米的牛肉面店，并将其命名为“杨基牛肉面店”。马方明是将具有甘肃地方特色的经济型牛肉拉面引入郑州的负责人，这是其蓬勃发展之初的一个里程碑。

在马夫妇的精心经营下，牛肉拉面经过技术改造，结合中原居民的饮食特点，使其具有“色泽金黄，肥而不腻，肉烂汤浓，面条翻筋斗”的特点。创始人马把介绍到郑州。他连续四届成为CPPCC会员，连续三届成为CPPCC会员，并曾担任餐饮业商会秘书长和副会长。自1998年以来，连续几年被授予“少数民族先进个人”荣誉。

2003年3月7日，恩和马决定将自己创建的基金会交给儿子，继续发扬光大。

公司董事长杨志鹏上任后，在市场激烈竞争的考验下，运用自己的聪明才智，采取了许多应对复杂局面的策略。1998年1月，郑州方清实业有限公司杨基方清牛肉拉面餐厅注册成立，并制定了一套公司章程，提升了杨基方清牛肉拉面餐厅的声誉，成为进一步扩大其经营范围的重要保证。

为维护20多年来形成的无形资产“杨方”，2005年4月，董事长与公司董事会共同同意申请。为维护其合法权益，防止对外侵权，国家工商行政管理总局商标局受理的“杨方”商标进行了注册认证。这些都体现了杨志鹏董事长管理公司的现代管理手段。

为了维护创立的杨基方清品牌，杨志鹏董事长放下了“厨艺大师”的架子，不断锤炼现有的技术，带着店里的师傅和伙计们学习更多的技能。不仅继承了他母亲制作全套牛肉拉面的技艺，还不断创新、调整、补充新菜式，成为著名的豫菜。此外，杨志鹏董事长特别重视发现和重用人才，支持他们大胆工作。随着人才的技术和高管理水平，服务质量有了很大的提高。

在杨基企业蓬勃发展的同时，方清人民致富不忘国家和人民，积极参与各种公益活动和社会救济慈善事业。1998年8月20日，28岁的杨志鹏董事长和他的弟弟带领14名员工到湖北省洪湖市参加抗洪抢险救灾

在接下来的20天里，他们克服了许多难以想象的困难，向抢救紧急情况的解放军战士捐赠了3万多碗拉面。这种举动让省内外的群人深受感动和钦佩。事迹被央视、《河南日报》、《郑州晚报》、《大河报》等多家媒体报道，被誉为“军民鱼水情颂”。2005年5月12日，湖北省人大常委会副主任张宏祥和湖州市领导7年来辛辛苦苦寻找这支杨基方清“拉面抗洪队”，表示深深的感谢。

2008年5月12日，四川汶川大地震后，杨志鹏主席尽快调集十多辆大卡车组成抗震救灾志愿者队伍，用河南志愿者装载救灾物资。来自另一个一方面，的杨基的无私奉献的崇高精神被无形中宣传。

杨记清芳的美名，不仅上层人士知其名，就连郑州的平民百姓也都知杨记清芳的大名。杨志鹏董事长几年来，成为郑州的知名人物。当选为省慈善协会理事、市青联委员、二七区人大代表、蜜蜂张街道办事处工商联会长。被评为市“十大杰出青年”、河南省“十大慈善家、郑州市慈善先进个人”等荣誉称号。

自1982年有了这个杨记清芳牛肉拉面馆到今天，整整34个春秋。这34年在历史的长河中虽然短暂，但杨记清芳34年的艰辛历程却是极不平凡的。是的，杨记清芳在党的改革开放政策照耀下，经过两代人的努力展翅腾飞了，为全市的餐饮业树起了一个榜样。