湘西州历史文化底蕴深厚，特别是湘西苗家鱼粉是一大特色。苗家人利用传统手法把鱼去鳞、开膛、剥皮和剔去鱼骨，成块，将秘制辅料放入油锅烧热，煽炒出香味，鱼块入锅，炸到金黄沥出炸油，加清水和配料，用旺火煮30分钟，鱼汤完成，放入原米制造的米粉一起饮食，鱼鲜宜人，口味浓郁，香辣适中，美味回味悠远...
加盟费用：5-10万 加盟区域：全国 主营产品： 公司名称：湖南魏源餐饮管理有限公司 成立时间：2011 公司地址：湖南省长沙市开福区
市场前景好 品牌实力雄厚 总部支持力度大 研发能力强 人民需求大
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