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古城樊氏肉夹馍

公司名称:西安百代餐饮管理有限公司

加盟区域:澳大利亚
所属行业:小吃
成立时间:2014年
主营产品:陕西传统风味小吃
投资金额1-5万
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项目概况
  • 品牌名称:古城樊氏肉夹馍
  • 成立时间:2014年
  • 所属行业:小吃
  • 加盟模式:特许加盟,区域代理
  • 加盟费用:1-5万
  • 总部地址:陕西 » 西安市
  • 加盟区域:澳大利亚
  • 主管产品:陕西传统风味小吃
  • 企业名称:西安百代餐饮管理有限公司
  • 适合人群:
  • 发展模式:
  • 更新时间:2022-11-27 23:56:14
项目介绍
肉夹馍是“肉夹于馍”的简称,中国陕西省传统特色美食之一,相传源于战国时期,历史久远。古城樊氏肉夹馍传承工艺,馍干、脆、酥、香,肉质细腻,芳香扑鼻,肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
 
古城樊氏是西安百代餐饮管理有限公司旗下核心运营品牌,是以量贩式销售,集约化生产,并结合现代便利餐饮运营模式,打造的全国连锁中式快餐品牌。古城樊氏传承腊汁肉古法精粹,实现现代精细化品控标准,是中国快餐行业特色知名品牌。
 
据《左传》记载,樊氏为商汤的后裔子孙,在商中期以后,按分封的地名,形成包含樊氏在内的七大族。而腊汁肉夹馍追溯于周代,延传至今已有三千多年历史。在唐朝就已有樊氏子孙在长安贩卖腊汁肉夹馍的记载与传说。清朝末期,古城樊氏子孙幸得慈禧御厨点拨,将宫廷御膳配方融入腊汁肉夹馍古法秘方中,并提炼升华制作工艺,最终形成传承至今的樊氏腊汁肉夹馍秘方。现今的古城樊氏子孙通过古法秘方和制作工艺不断改良,以现代化中央厨房标准工艺,品控精细化生产,使其具备独特的风味,产品品牌独树一帜。在全国范围内拥有数百家门店,古城樊氏腊汁肉夹馍深植于消费者心中!
 
古城樊氏腊汁肉精选上好的猪排末端软肋,以传自春秋战国时期的古法工艺进行腊卤,使用加入御膳配方的陈年秘制卤汤,有极佳的滋补效用,配采自八百里秦川各个地方的特色调料,大火卤制,小火入味;将汤汁的味道融汇在肉中,糖浆一样的卤汁使肉色泽红润,气味芬芳。慢火熬制而成的肉,肉质软糯,浓郁醇香,馍的平淡更加凸显出肉的香醇。
 
古城樊氏坚持“实至名归·百代传承”的品牌定位,获得了几代顾客的青睐,拥有难以计数的顾客消费群体,悠久的历史赢得了良好的商誉,随着全国分店数量的增多,古城樊氏将为更多关注健康、追求品质的社会大众提供持续稳定的高品质食品和美好的用餐体验。
 
古城樊氏肉夹馍全国招商活动火热进行中,投资者可以直接在18餐饮加盟网留言申请加盟,我们期待更多投资者的加入。
加盟条件
1、认可“古城樊氏”品牌、产品并认同其企业文化和经营理念。
 
2、对餐饮感兴趣,致力于在餐饮业发展。
 
3、具有良好的商业合作意识和一定的市场风险意识及抗风险能力。
 
4、具备优良的财务资质。
 
5、能与公司建立长期的合作关系。
 
6、能理解餐饮、零售行业的运作模式。
 
7、重合同,守信誉。
 
8、有较强的社会公共关系协调能力。
 
9、具有法人资格或合法经营资格。
加盟优势
1.强大的研发体系,不断升级优化;
 
2.10000平米标准化中央厨房;
 
3.产品标准化、设备标准化、运营标准化;
 
4.强大的冷链物流配送体系;
 
5.专业的品牌策划运营团队;
 
6.完善的跟踪服务体系。
项目图集
  • 古城樊氏肉夹馍
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